Eleve su nutrición con la
versatilidad y bondades de la levadura de cerveza. Un
tesoro nutricional derivado de la fermentación de cereales como
la cebada o el trigo. No sólo es una fuente rica en
vitaminas del complejo B, minerales como el zinc y el
selenio, sino que también proporciona una dosis saludable
de proteínas y fibra. En esta
presentación podrá disfrutar de sus beneficios sin la amargura
que le caracteriza, gracias a un proceso de desamargado para
mejorar su sabor. Entre sus beneficios:
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Gran cantidad de
proteínas: Tomar levadura de cerveza puede ayudar a
aprovechar mejor los alimentos y resulta conveniente para
aquellas personas con poco apetito o anorexia. Su alto
contenido proteico y su propiedad para estimular el apetito
son una de las razones por las que se recomienda a personas
mayores o con alzheimer, quienes no tienen una ingesta
alimentaria suficiente, por diferentes razones como por
ejemplo falta de apetito o problemas de masticación.
-
Cantidades elevadas de Vitaminas
B: La importancia de estas vitaminas en la
transformación de grasas, proteínas e hidratos de carbono en
energía, es vital, por lo que su consumo ayuda a combatir el
cansancio y la fatiga. Son necesarias para el buen
funcionamiento del sistema nervioso, mejorando los estados de
estrés, ansiedad e incluso depresión. Son necesarías la
producción de hormonas, enzimas y proteínas, así como para el
fortalecimiento del sistema inmunológico, ayudando a prevenir
contagios y enfermedades. Son indispensables para las
personas mayores y para los vegetarianos que llevan una dieta
muy estricta sin ningún aporte de carne animal, huevos, leche
o derivados. En estos dos casos, si no se realiza una
ingestión abundante en alimentos vegetales ricos en Vitaminas
B, se pueden manifestar carencias. Su enorme cantidad de
biotina ayuda a la buena salud de las uñas, el cabello y la
piel, aportado belleza, fuerza y vitalidad. Sin olvidar su
importancia para el buen desarrollo de los músculos y su
fuerza.
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Rica en
Minerales: Otros minerales que contiene la levadura
de cerveza en cantidad elevada son el fósforo, el magnesio,
el selenio y el zinc.
El fósforo es
necesario para el funcionamiento cerebral, la
formación de huesos y músculos, y
para obtener energía a partir del metabolismo.
No puede faltar en edades de crecimiento, o cuando existe un
gran desgaste físico o mental.
El magnesio se
recomienda en casos de hipertensión, mala circulación,
enfermedades de corazón, problemas de huesos como
osteoporosis, fibromialgia, estrés y a los
deportistas.
El selenio con propiedades
antioxidantes debido a que forma parte de la enzima glutatión
peroxidasa, una enzima antioxidante que contrarresta la
formación de radicales libres, ayuda a desintoxicar el
organismo y previene el envejecimiento prematuro.
El zinc tiene un
papel importante para la fertilidad, para la salud del
cabello, la piel y las uñas.
-
Fuente de Cromo: Estudios
confirman que los niveles de cromo de muchas personas en el
mundo occidental son bajos. El cromo interviene en el
metabolismo de los hidratos de carbono, grasas y proteínas,
lo que ayuda a controlar el sobrepeso y la diabetes, pues, es
necesario para una correcta distribución de la insulina en
las células. Se ha comprobado que las personas con
diabetes mantienen unos niveles de azúcar en la sangre más
estables cuando toman suplementos de cromo. Además, algunas
especialistas consideran que el cromo es útil como
coadyuvante en el tratamiento del colesterol elevado.
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Contiene aminoácidos
esenciales como el triptófano y la
lisina que complementan muy bien toda
dieta vegetariana y ayudan al mantenimiento del buen
ánimo.
-
Por esta razones, muchos
atletas incluyen levadura de cerveza en
su dieta, para incrementar el aporte de energía, mejorar el
metabolismo de los hidratos de carbono y aumentar la
musculatura.
-
También, favorece la
recuperación de problemas de la piel como heridas, eccemas,
quemaduras y hasta problemas de estreñimiento.
Modo
de Uso: No sólo para batidos. Para adicionar a
jugos, infusiones, cereales, avena, yogurt, espolvorear sobre
frutas, ensaladas o comidas favoritas. Manténgase en un lugar
fresco, seco y libre de humedad. Después de abierto, cierre
bien el envase.
Ingredientes:
Levadura de Cerveza (Saccharomyces cerevisiae Meyen) en
polvo.
Datos
Adicionales: Los superalimentos son alimentos muy
completos que ofrecen amplias fuentes de fibra, vitaminas,
minerales y fitonutrientes (nutrientes procedentes de las
plantas), ayudando al cuerpo a obtener el alimento que
necesita y a protegerse de las
enfermedades. La Tribu GoodLunchies de
Natural La Fuente ofrece estos superalimentos como suplemento
para batidos, y así, poder agregarlos de forma deliciosa a la
ingesta diaria. La introducción de batidos en la dieta
habitual aporta los beneficios de una alimentación natural y
equilibrada, proporcionando al organismo un gran
número de nutrientes como vitaminas, minerales, hidratos de
carbono, enzimas y fitonutrientes, cuyos efectos
beneficiosos para la salud han sido probados en muchos
estudios. También ayudan a mantener las defensas
altas y a conseguir un buen funcionamiento del
aparato digestivo, debido a su contenido en agua, lo
que también favorece una correcta hidratación del cuerpo y
ayuda con el estreñimiento.
Los batidos
nutritivos son recetas sencillas y naturales. Deben
elaborarse con frutas y verduras ya maduras que han
completado su ciclo vital para aprovechar todos sus
nutrientes. Es recomendable usar alimentos orgánicos y ser
muy cuidosos en su lavado y desinfección. Deben madurarse a
temperatura ambiente y consumirse cuando la piel esté
totalmente amarilla o roja. Con el tiempo pierden sus
propiedades, de modo que se recomienda utilizarlas lo antes
posible luego de maduras. Es recomendable consumirlos recién
hechos, ya que el tiempo, el aire y la luz pueden destruir
muchos de sus nutrientes.
Constituyen
una fácil, sabrosa y variada alternativa para consumir frutas
y verduras, cuyos nutrientes son asimilados más rápidamente
por el organismo pues se presentan en forma de líquido.
Además, debido a que algunas frutas y casi todas las verduras
suelen consumirse junto con otros alimentos, se digieren de
manera más lenta. En cambio, con el estómago vacío, 15
minutos son suficientes para que los nutrientes aportados por
batidos pasen al torrente sanguíneo. Su
consumo suelen
traer múltiples beneficios para la salud:
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Nutritivo
aporte en grasas y proteínas, indispensables para el buen
mantenimiento del organismo
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En las
frutas y verduras se encuentran poderosos antioxidantes
como las vitaminas A, C y E, que se encargan de combatir
los radicales libres, sustancias responsables del
envejecimiento y desencadenantes de muchas
enfermedades
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Aumentan los
niveles de energía y vitalidad
-
Ayudan a
sentirse saciado y a perder peso con más facilidad
-
Equilibran
el sistema digestivo y mejoran el tránsito
intestinal
-
Mejoran el
aspecto de la piel, el cabello y las uñas
-
Contribuyen
a reducir dolores e inflamaciones
-
Fortalecen
el sistema inmunitario
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