El Ajo negro es
conocido por su olor y sabor característico, se obtiene cuando
el ajo morado tradicional es sometido a un proceso de
fermentación controlada donde pierde su sabor intenso, obtiene
su color negro; y se concentran y aumentan sus propiedades. Su
consumo ayuda para la formación y reparación de huesos,
articulaciones, tendones y ligamentos. Es especialmente rico en
cisteína, aminoácido con actividad antioxidante que mejora las
funciones inmunitarias, protege al hígado, al sistema linfático
y al sistema cardiovascular, principalmente ayudando a prevenir
la oxidación del colesterol LDL (colesterol malo), reduciendo
el riesgo cardiovascular y daños por accidentes
cerebro-vasculares. Ayuda a controlar los niveles de glucosa en
sangre y la presión arterial. Además el ajo negro aporta
todos los aminoácidos esenciales.
Modo de
Uso: Consumir una o dos cápsulas al día con una de las
principales comidas.
Ingredientes: Extracto
seco Ajo Negro (Allium sativum, ratio 10:1, S-Alil cisteina
0.1%, Polifenoles 3%) 500 mg, Agente de recubrimiento
Hidroxipropilmetilcelulosa), Agente de carga (Celulosa
microcristalina), Agente de carga (Estearato de magnesio),
Antiaglomerante (Dióxido de silicio).
Datos
Adicionales: El bulbo de Ajo pasa por un
proceso de fermentación para obtener el preciado Ajo Negro. En
el proceso adquiere un sabor dulce de fondo balsámico con un
regusto a regaliz. La avanzada tecnología que controla la
temperatura y la humedad del proceso logra extraer los
compuestos buscados eliminando el sabor y olor penetrantes del
Ajo.
-
En
forma de extracto seco: En estas cápsulas de Ajo
Negro, se utilizan extractos secos, en vez de planta
pulverizada.
La presentación de extracto permite concentrar el producto,
lo que permite obtener mejores resultados
para la misma cantidad. Hemos elegido un extracto de
Ajo Negro 10:1, lo que
significa que se han utilizado 5000 mg de planta para obtener
500 mg de nuestro extracto. La
mención de “extracto seco” hace referencia a un proceso de
extracción específico, en el que se
mantienen los ingredientes activos de interés y se
eliminan impurezas y otras
sustancias no interesantes para tal fin. La utilización de
extractos vegetales, presenta varias
ventajas, con respecto al uso de planta pulverizada:
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Se puede
conocer con precisión el contenido en ingredientes
activos (Extractos
estandarizados)
-
Los
productos a base de extractos vegetales son más
concentrados que los fabricados a base de
polvo total de planta (Dosis concentrada y fácil de
tomar)
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La
asimilación de los ingredientes activos sólos es más
fácil que la asimilación del conjunto de compuestos
de una planta (Impurezas y fibras presentes en el
polvo total)
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Libre
de alérgenos: Las cápsulas de Ajo Negro son
elaboradas para que no exista contaminación con ninguno de
los alérgenos más frecuentes, entre los que destacamos el
gluten.
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Dosis
concentrada y fácil de tomar: La utilización de
extractos secos concentrados y titulados, nos permiten
obtener la misma dosis en una sola cápsula.
Información extra
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Cápsulas
Vegetales: Las cápsulas de Ajo Negro son elaboradas
para que no exista contaminación con ninguno
de los
alérgenos más frecuentes, entre los que destacamos el
gluten.
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Dosis
concentrada y fácil de tomar: La utilización de
extractos secos concentrados y titulados, nos permiten
obtener la misma dosis en una sola
cápsula.
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realizado por un médico o un especialista en el área.
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